7 komentara

Punč – Orah kocke | 19.05.2007.

Eh, evo me. Probali si smo kolac i svi smo odusevljeni.
Kolac je bas onakav kako sam ga zamisljala a kombinacija oraha i marmelade od sipka je fana-tasticna :)
Krema iako zitka je odlicna. Imala sam rodjake u posjeti i njima sam iznjela ovaj kolac. Niko se nije zalio na kremu :))

Violet, hvala na receptu.

Punč – Orah kocke | 19.05.2007.

Violet, sinoc sam napravila ovaj kolac i unaprijed se radujem sto cu ga probati. Jedino mi je krema ispala malo zitka ali tako sam i predpostavljala jer sam koristila ovaj njihov norveski puding a on nema tako cvrstu konzistenciju kao nas puding.
No sta je tu je znam da ce ovaj kolac “planuti” u roku od pet minuta.
Javicu se kasnije da “utvrdim gradivo” :)

Pizza specijal | 22.04.2007.

Jos jedna ideja za pizzu: ja stavljam ponekad kad se potrefi da imam, chips sa ukusom paprike, cak sam stavljala i corn flakes, bude tako fino i krckavo. Moj favorit je sa nachosima, doduse
ta je kupovna iz pizzerije ;) Volim navaljati i kukuruza.
Inace je pizza jako zahvalno jelo. Svi je vole i sve se najedu.

Okras za vrh torte | 22.04.2007.

Ovo je tako slatko :)

Kada upotrijebiti glatko, a kada oštro brašno? | 15.04.2007.

A sta da radimo mi koji zivimo vani i nemamo mogucnost
da kupujemo takve vrste brasna? Ovdje ima samo jedna vrsta brasna ali od razlicitih proizvodjaca, neki bolji neki losiji ali u principu nikako mi nije brasno kao nase…
Ja pravim i kolace i kruh od istog brasna. Da li je to zaista toliko bitno?

Odvajanje žumanjka od bjelanjka | 15.04.2007.

Ja sam gledala Nigelu kako razbije jaje u zdjelu i onda samo
lagano prstima prodje kroz jaje i na taj nacin uzme zumanjak
u ruku.

Išleri | 15.04.2007.

Jako sam razocarana… Upravo sam pokusala da napravim ovaj na izgled fantasticni kolac, ali keksici su bili prepeceni iako sam ih pekla 10 a ne 15 minuta kao sto stoji na receptu.
Krema mi se nije zgusnusla kako treba tako da je sve zavrsilo
u smecu :(
Hocu samo da napomenem da nisam smotana sto se tice kuhanja, pravim i puno komplikovanije kolace i torte, ali ovaj me nije htjeo…